Bean Wet Polished Robusta Kaffee (S18)
Wet Polished Robusta Kaffee (S18): Kaffeebohnen im Polierprozess werden in ein Hochdruckpumpensystem gegeben, das kontinuierlich Nebel versprüht, um eine gegenseitige Reibung in den Kaffeebohnen zu erzeugen.
Dieses Reiben löst die restliche Seide auf dem Kaffee und macht die Oberfläche der Kaffeebohnen glänzender und schöner. Der Polierprozess reduziert auch das Gesamtvolumen des Kaffees um 1-2 % und erfordert eine Nachfriktionskühltechnologie, um die Kaffeequalität sicherzustellen.
Nasspolierter Robusta hat eine viel bessere Qualität, das Produkt wird gründlicher gesiebt, wodurch die Seide und Verunreinigungen vollständig entfernt werden, …